Klasická česká kuchařka : kniha rozpočtů a kuchařských předpisů /
Bez populární "Sandtnerky", která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou příznivci...
Hlavní autor: | Janků-Sandtnerová, Marie, 1885-1946 |
---|---|
Další autoři: | Janků, František, Stinglová, Markéta, Karkan, Eduard |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
V Praze :
XYZ,
2007
|
Vydání: | Vyd. v této podobě 1. |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Shrnutí: |
Bez populární "Sandtnerky", která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou příznivci tradiční kuchyně i stoupenci zdravého stravování. Původní recepty Marie Janků-Sandtnerové jsou doplněny současnými poznatky o výživě. Autorkou doplňujících textů je šéfredaktorka časopisu Apetit paní Jitka Rákosníková. |
---|---|
Fyzický popis: |
423 s., [40] s. obr. příl. |
Bibliografie: |
Obsahuje rejstřík |
ISBN: |
978-80-7388-024-8 : |